【初期 5〜6カ月】さつまいもとミルクのトロトロ
〜エネルギー満点!おやつ感覚で食べられる一品〜
下準備:さつまいもは皮を厚めにむき、水にさらしてアクを抜きます。
茹でる:小鍋にさつまいもとひたひたの水を入れ、竹串がスッと通るまで柔らかく茹でます。
つぶす:熱いうちに裏ごし器、またはスプーンの背でなめらかにすりつぶします。
伸ばす:ミルクを少しずつ加え、赤ちゃんが飲み込みやすいポタージュ状に伸ばせば完成です。
さつまいもの自然な甘みは赤ちゃんに人気。初めての「お米以外の主食」としてもおすすめです。
さつまいも粥:10倍かゆに混ぜるだけで、満足感のある朝ごはんになります。
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