【中期 7〜8カ月】しらすと大根のまぜ粥
〜和食の黄金コンビ！しらすと大根のさっぱり粥〜
材料（1食分）
- 材料
- 分量
- しらす
- 小さじ1
- 大根
- 15g
- 7倍かゆ
- 大さじ3
手順一覧
- 1
下準備：しらすは熱湯で塩抜きし刻みます。大根は3mm角に切り、柔らかく茹でます。
- 2
混ぜる：お粥に全ての具材を混ぜ合わせれば完成です。
ポイント
大根に透明感が出るまでしっかり茹でるのが、甘みをしっかり引き出すコツです。
アレンジレシピ
磯の香り粥：青のりを少量振ると、風味が豊かになり食欲をそそります。
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