【中期 7〜8カ月】ひきわり納豆とほうれん草の和え物
〜ネバネバパワーで葉物野菜もペロリ！〜
材料（1食分）
- 材料
- 分量
- ひきわり納豆
- 10g（小さじ2程度）
- ほうれん草（葉先）
- 15g
- だし汁
- 小さじ1
手順一覧
- 1
野菜の準備：ほうれん草は柔らかく茹で、冷水にさらしてアクを抜きます。水気を絞り、細かく刻みます。
- 2
納豆の準備：納豆は茶こしに入れ、熱湯を回しかけて粘りと臭みを軽く抑えます。
- 3
和える：ボウルにほうれん草、納豆、だし汁を入れてよく混ぜ合わせます。
ポイント
納豆の粘り気のおかげで、バラバラになりやすい葉物野菜がまとまり、モグモグしやすくなります。
アレンジレシピ
納豆うどん：細かく切ったうどんにかけるだけで、栄養満点のメイン料理になります。
