【中期 7〜8カ月】鮭とほうれん草のホワイトソース煮
〜クリーミーな味わい!鮭のホワイトシチュー風〜
材料(1食分)
- 材料
- 分量
- 生鮭
- 10g
- ほうれん草
- 10g
- ミルク(調乳済み)
- 大さじ2
- 小麦粉
- 少々
手順一覧
- 1
準備:鮭とほうれん草は茹でて細かく刻みます。
- 2
とろみ付け:鍋にミルクと小麦粉を入れ、混ぜながら加熱してとろみを出し、具材を和えます。
ポイント
手作りホワイトソースは、赤ちゃんが好む優しいミルク味に仕上がります。
アレンジレシピ
お魚グラタン:茹でたジャガイモにかけてトースターで軽く焼けばグラタン風に。